Set Lunch Menu

Mozzarella e pomodori

Mozzarella with tomato salad

or

Caprino dorato con insalata di spinaci novelli e condimento allo scalogno

Pan-fried goat’s cheese with baby spinach and shallot vinegar dressing

or

Prosciutto San Daniele con pane carasau

San Daniele ham and carasau bread

Pasta del giorno

Pasta of the day

or

Tagliolini cacio e pepe

Fresh tagliolini with pecorino cheese and cracked pepper

or

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie with pesto sauce, potatoes and green beans

Pesce del giorno

Fish of the day

or

Trancio di salmone pochè con agretti e salsa al limone

Poached salmon with samphire and lemon sauce

or

Piccata di vitello al limone con spinaci

Veal piccata in lemon sauce

Dessert del giorno

Dessert of the day

or

Sorbetto del giorno

Sorbet of the day